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第三部促進新陳代謝的配方「即拿即走」式早餐一：優格百匯 *有機原味的脫脂或低脂優格或天然大豆優格 *新鮮或冷凍漿果 *磨碎的亞麻子像是杏仁、胡桃或山胡桃的原味碎果仁「即拿即走」式早餐二 ：早餐玉米餅 *烤JB■腐內裹豆芽菜的玉米餅狄戎芥茉醬加咖哩粉（譯註：狄戎（Dijon)位於法國中 部布爾哥尼省（Bourgogne)，為美食之都，以出產芥茉 調味料與葡萄酒有名）當季新鮮水果「即拿即走」式早餐三：狄戎芥茉蛋 *前一晚煮熟蛋黃的Omega-3蛋 *添加天然穀物的裸麥麵包切片狄戎優格（比例為：兩匙的原味大豆優格與一匙的狄戎 芥茉醬調勻）當季新鮮水果「即拿即走」式早餐四：、堅果香 *香蕉天然堅果或種籽醬（如杏仁、夏威夷果、腰果、葵瓜 子）
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